餐具清洗污水處理設備

 餐具清洗消毒行業(yè)經(jīng)濟效益好，但生產(chǎn)過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生大量高濃度有機廢水，餐具清洗污水主要包括食物纖維、淀粉、脂肪、糖、動(dòng)植物油、各種調味品、洗滌劑、蛋白質(zhì)、顆粒等。餐飲污水有機物濃度高，水量變化大，成分復雜。是城市周?chē)廴镜闹饕蛑?，還會(huì )導致水體富營(yíng)養化、缺氧、魚(yú)蝦消失、水質(zhì)惡化、發(fā)臭，嚴重污染地表地下水。

   餐具清洗污水處理設備去除有機污染物和氨氮主要取決于設備中的AO生物處理工藝。其工作原理是:在A(yíng)級，由于污水中有機物濃度高，微生物處于缺氣狀態(tài)。此時(shí)，微生物是兼性微生物，它們將污水中的有機氮轉化為NH-N，同時(shí)利用有機物作為電子供體，將-N轉化為N，并利用一些有機碳源和NH-N合成新的細胞物質(zhì)。因此，A級池不僅具有一定的有機物去除功能，還可以減輕后續好氧池的有機負荷，有利于消化，而且依靠原水中的高濃度有機物來(lái)完成反消化，消除氮的富營(yíng)養化污染。在O級，有機物濃度大大降低，但仍有一定量的有機物和較高的NH-N。為了進(jìn)一步氧化分解有機物，在碳化作用完成的情況下，消化作用可以順利進(jìn)行。O級設置有機負荷較低的好生物接觸氧化池，O級池中主要存在好氧微生物和自氧細菌(消化菌)，其中好氧微生物將有機物分解成CO2和H2O，自養細菌(消化菌)利用有機物分解產(chǎn)生的無(wú)機碳或空氣中的CO2作為養源，將污水中的NH-N轉化為-N。餐具清洗污水處理設備O級池的出水部分回流到A級池，為A級池提供電子接受體，通過(guò)反消化消除氮污染。